Risotto to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni włoskiej. Posiada kremową konsystencję, którą zawdzięcza gotowaniu na bulionie. Jest to najsłynniejsza forma serwowania ryżu we Włoszech. Rozpowszechniona nie tylko w Europie, ale na całym świecie. Sposobów i dodatków do risotto jest całe mnóstwo. Ograniczeniem w przygotowaniu tego dania jest tylko nasza wyobraźnia i kreatywność. Krewetki natomiast to […]